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FRESCHISSIMI2019-01-16T12:52:30+00:00

Nos fromages TRÈS FRAIS : le goût authentique du lait de Vache

Les TRÈS FRAIS de la « Fromagerie Francesco Rabbia » sont de véritables petits plaisirs parfaits à tout moment de la journée ! Fabriqués avec amour, à la main et selon la tradition, ils garantissent une qualité et une fraîcheur constantes.

Le Beurre

Fabriqué à partir de la crème fraîche issue de la traite du jour des vaches au pâturage. La fabrication est entièrement faite à la main pour obtenir un beurre doux dont la couleur varie selon le type d’alimentation du bétail qui change selon les saisons.

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Ricotta Fioccata

Crémeuse et lisse, elle est fabriquée de façon artisanale avec du lait de vache de haute qualité. Parfaite pour toutes les combinaisons sucrées-salées, c’est un produit qui ne saurait manquer sur votre table.

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Panna Cotta

nature

Dessert typique du Piémont réalisé avec de la crème, du lait et du sucre d’excellente qualité. Moelleuse avec un goût de crème qui étonne même les palais les plus délicats.

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